Почему киви нужно есть зимой

Киви – чемпион по содержанию витамина С, кладезь ферментов и антиоксидантов и при этом – один из самых диетических фруктов. Но россияне все равно предпочитают "мохнатому крыжовнику" привычные бананы и мандарины. "Газета.Ru" — о том, как выбрать спелый киви и кому полезно добавить его в рацион.
Плоды киви обладают уникальным составом. В одном фрукте содержится суточная норма витамина С, а также никотиновая кислота, витамины А, Е, РР, витамины группы В, калий, кальций, железо и магний. При этом он имеет низкую калорийность – в 100 г плода содержится около 15 г сахара.
Диетологи высоко ценят киви за антиоксиданты и уникальные ферменты.
"В плодах киви содержатся антиоксиданты зеаксантин и лютеин, необходимые для сетчатки глаза. Благодаря ферменту актинидину киви помогает перевариванию белковой пищи, по этой причине его используют для маринования мяса. А клетчатка и органические кислоты в киви способствуют нормальной перистальтике кишечника и регулярному стулу", — рассказывает врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева.
Правда, актинидин и органические кислоты могут вызывать раздражение слизистой полости рта и верхних отделов желудочно-кишечного тракта. "Выделение гистамина сопровождается пощипыванием, покраснением углов рта, языка. Возможно развитие истинной аллергии", — предупреждает Королева.
Киви – один из любимых фруктов приверженцев ЗОЖ и правильного питания. В первую очередь его ценят за большое количество витамина С.

xxЗдоровье Просмотров: 25858

Другие новости

Норвегия: интересные факты о стране

Норвегия - удивительная страна, посетить которую мечтает любой путешественник. Величественные фьорды и суровые горы, мощные водопады и древние ледники, захватывающие дух серпантины дорог и симпатичные уютные города. А еще полуночное солнце, полярное сияние, наблюдение за китами и королевская рыбалка

"Ностальжи" Ян Каганов

Ян Каганов. "Ностальжи". — Сынок, сейчас вашему классу будут вручать аттестаты зрелости, так ты вставай и иди, когда позовут Игоря Кузнецова. — Это я?. — Да. Запомни: не Шпигеля, а Кузнецова. — А почему я Кузнецов?. — Ты перешел на мамину фамилию. — Но мамина девичья фамилия Шпигельман!.

Секреты счастливой зрелости!

Я решила написать это письмо в будущее самой себе не потому, что таким образом хочу обмануть склероз или предупредить старческое слабоумие. В этом оно едва ли поможет. Но, возможно, убережет от кое-каких ошибок…Мы стареем каждый день, но нам нужны темы для размышления, отличные от мыслей о долгосрочно

Как ухаживать за кошкой после стерилизации?

Казалось бы, стерилизация кошки уже давно стала рядовой операцией, она проводится во многих ветеринарных клиниках и занимает всего 15 минут. Однако для самого животного постоперационный период не прост. В это время особенно важен правильный уход за питомцем. Как обеспечить кошке комфортное восстановление

Как правильно копить деньги

Копить бывает сложно, ведь приходится на время отказаться от привычных расходов. Но, начав с небольших накоплений, в будущем можно получить приличную сумму. Многим кажется, что накопить значительную сумму на покупку автомобиля невозможно. Однако это не так. И мы расскажем, что же конкретно надо делать

Скончалась актриса Алла Мещерякова

Умерла советская и российская актриса театра и кино Алла Мещерякова. Ей было 77 лет. Об этом в четверг, 14 мая, сообщил Союз кинематографистов РФ. "11 мая 2020 года на 78-м году ушла из жизни талантливая актриса театра и кино, актриса театра "Киноактер", заслуженная артистка России Алл